Что такое русская баня

Еще монах Нестор, в своей Повести временных лет говорил о русской бане. Исходя из его повествования, можно сделать вывод, что баня была в то время обыденным делом. Устраивали их на берегу рек и озер – чтобы не далеко было ходить за водой. К тому же в случае пожара, огонь не перекинется на жилые строения. Летом после бани часто окунались в воду, а зимой – в снег.

Самый старый вид русской бани – по-черному. Это низкая бревенчатая изба. В ней не было дымохода, из-за чего стены были черными от копоти. Баня состояла из парной и предбанника. В предбаннике раздевались и отдыхали после омовения. В парной была печь, которую топили дровами. У печи не было дымохода, и дым выходил через открытое окошко. Когда все дрова сгорали, дым выходил через окошко. А на раскаленные камни печи плескали отвар, что давало превосходный жар, наполненный ароматом.

В бане по-белому стояла печь с дымоходом. Здесь не были закопчены стены, и во время топки не стол угарный газ. А в целом процедура омовения была такая же, как и в банях по-черному. До сегодняшних дней бани по-белому не претерпели никаких изменений.

В северных районах России было принято мыться в печи. После приготовления пищи в русской печи, из нее выгребались все угли, а стены обтирались от копоти мокрой тряпкой. После этого на досках или широкой лопате человека засовывали внутрь, давали ему лоханку с водой и веник. Плеснув на стенку воды, он мог превосходно попариться.

Температура в русской бане поддерживается на уровне 45 – 65 градусов, влажность – 40 – 60%. Для горячей русской бани, или как называют ее шведы, влажной сауны характерна температура 75 – 90 градусов, при влажности 20 – 35%.

И температура и влажность в настоящей бане контролируется при помощи печи-каменки. Ее строят массивной, чтобы сохранять высокую температуру в течение долгого времени. Пар образуют, плеснув на камни за печной заслонкой, отвар или квас.